Surveillance de la qualité de l'environnement
Les abeilles mellifères bioaccumulent les traces de polluants de l'air, de l'eau ou de la terre. Grâce à elles et à des matrices non invasives dans les ruches, nous pouvons alors identifier la présence de polluants dans un environnement donné (métaux lourds, pesticides, hydrocarbures...), puis évaluer l'impact de ces polluants sur la santé des abeilles et - par extension - sur l'ensemble de l'écosystème. Tout cela afin de mettre en place des actions correctives pour améliorer la qualité de cet environnement.
Garantie de la qualité des produits de la ruche
L'association se propose de vérifier la conformité des miels aux réglementations européennes et nationales en vigueur, afin d'assurer la sécurité alimentaire des consommateurs en détectant la présence éventuelle de métaux lourds (plomb, cadmium, mercure, arsenic).
